Le vignoble de Champillon est un des plus beaux paysages de la Champagne. C’est sans doute pour cette raison que les autochtones attendent beaucoup de
Gastronomie
NOUVEAU CHEF PROMETTEUR AU CHÂTEAU DE COURCELLES
C’est une bonne nouvelle : le Château de Courcelles vaut à nouveau le détour. En proposant une cuisine contemporaine et inventive, le chef Lucas
UN CHÂTEAU PRESQUE PARFAIT À SACY EN CHAMPAGNE
La magie du Château de Sacy ne se raconte pas. Il faut la vivre. A flanc de coteau dans le vignoble champenois l’ancienne « Villa
DELICES AU PALAIS DU TAU
Au Palais du Tau, à Reims, on pourra bientôt se régaler des gâteaux et plats cuisinés d’Arnaud Lescarmontier. Ceux qui connaissent déjà son Salon
RACINE LE RESTAURANT TOUT PRÈS DES SOMMETS
Ceux qui assimilent la gastronomie à l’effervescence bruyante des Top ou Master chef télévisés seront surpris….mais pas déçus. Ici, le plaisir commence avec un
BLOGUEUSES EN CUISINE, AVEC CHAMPAGNE
Elles étaient 4 blogueuses choisies parmi les finalistes des précédents concours « CHAMPAGNE EN CUISINE ». Elles ont été sélectionnées après plusieurs épreuves à Paris et
A MONTCHENOT L’AUBERGE DU GRAND CERF FAIT PEAU NEUVE
Décor épuré pour une cuisine d’exception Entre Reims et Epernay, l’auberge du Grand Cerf vient de réouvrir aprés d’importants travaux de rénovation. Le bois
Le bar de ligne du Foch à Reims
Le bar de ligne en croûte d’argile au restaurant le Foch à Reims. Un must de la gastronomie champenoise à déguster au moins une
CASSE CROÛTE DEUX ÉTOILES AU CHAMPAGNE
CASSE CROÛTE AU CHAMPAGNE Il suffisait d’y penser ! Le premier Casse Croûte des Vignerons, aux Halles du Boulingrin de Reims, à connu un
Brunch au Plazza Athénée
Brunch au Plazza Athénée LE PALACE NE TIENT PAS SON RANG S’immerger quelques heures dans le luxe d’un palace…on en a tous rêvé. Et