
Vin d’Ardèche ou d’Espagne, liqueur, et gaz carbonique…Malgré cette imitation grossière, Didier Chopin a pu produire et commercialiser impunément son...
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Dans la Vallée de la Marne, entre Epernay et Château Thierry, Emmanuel Boucant cultive ses vignes au Mont de Bonneil,...
Les vendanges devraient commencer fin Août. Le tassement des ventes a conduit le Comité Champagne à baisser drastiquement les rendements...
À Nesle-le-Répons en 2023, des vendangeurs ont été si mal traités que la justice a pu qualifier les faits de...
À Epernay, dans les salons du Syndicat Général des Vignerons, Séverine Couvreur, viticultrice et présidente de la Mission UNESCO a...
Ce 4 Juillet 2025, il fallait être là pour le chant, la musique et la danse, pour pique niquer au...
RSE, comme Responsabilité Societale des Entreprises. Un label de plus pour certains. Une réalité concrète pour Sabrina Pasté Gaudinat. Cofondatrice,...
Les vendanges 2024 ne ressemblent à aucune autres. Alors qu’on a vu des coteaux ravagés par les intempéries, des raisins...
C’est bien connu, Amélie Nothomb voue une véritable passion au champagne, dont elle ne saurait se passer. Ce que l’on...
Courville est un lieu mythique parce le calcaire de ses carrières y a produit une bonne partie de la statuaire...
Comme les grands cuisiniers prennent plaisir à partager leurs recettes, elle aime raconter l’histoire de ses vins. Cet engagement de...
Blotti au cœur du village de Le Breuil, un peu à l’écart des grandes routes touristiques du champagne, le restaurant...
Pour rajeunir l’habillage des champagnes monocépage très particuliers de sa gamme “Caractérielles”, Christine Piot-Sevillano a convoqué des femmes, rien que...
La vendange est prometteuse en Champagne. Elle est prévue dans les 10 premiers jours de Septembre. Les vignerons et les...
Le Mexique a importé plus de 2 millions de bouteilles de champagne en 2022. En 4 ans, il est passé...