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Gastronomie

Champagne Culture Economie Gastronomie 
20 juillet 20227 mars 2023

LE COMPLEXE HÔTELIER 4 ÉTOILES DE MUTIGNY OUVRE SES PORTES : LA HAUTE COMPÉTENCE DU GROUPE LOISIUM S’EST MISE AU SERVICE DU CHAMPAGNE

Posted By: Monique Derrien

Le 4ème des « Loisium Wine and SPA Hotels » s’ouvre à Mutigny, au cœur d’un des plus beaux paysages de la Champagne. L’oenotourisme est la

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Champagne Gastronomie 
8 décembre 20218 décembre 2021

LE CHEF PHILIPPE MILLE ASSOCIE LE BON ET LE BEAU POUR HONORER LA CHAMPAGNE

Posted By: Monique Derrien

Philippe Mille règne sur les cuisines du Domaine des Crayères à Reims depuis 12 années. Son histoire d’amour avec la Champagne est désormais scellée

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Champagne Gastronomie 
5 octobre 20206 octobre 2020

QUAND LE CUISINIER DONNE, DONNE, DONNE

Posted By: Monique Derrien

Sur l’écran du smartphone, la séduction opère dès les premiers clics. Du site “Coq et Vins” émanent la générosité, le savoir faire et le plaisir

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Champagne Economie Gastronomie 
28 juillet 202029 juillet 2020

SECONDE JEUNESSE POUR l’AUBERGE DU RELAIS DANS LES VIGNES CHAMPENOISES

Posted By: Monique Derrien

Assister à une renaissance, c’est toujours un grand plaisir. Et voilà bien ce qui arrive au Relais de Reuilly. Tout près de Dormans, face

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Champagne Gastronomie 
6 octobre 20199 octobre 2019

UN VRAI CHEF À CHIGNY LES ROSES

Posted By: Monique Derrien

Difficile de faire plus champenois. Le restaurant  “Couvert de Vigne” vient de s’installer au cœur du vignoble de la Montagne de Reims, juste à

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Champagne Gastronomie 
22 octobre 201811 novembre 2018

YANNICK ALLENO, LES BULLES ET LES ÉTOILES

Posted By: Monique Derrien

Le chef Yannick Alleno est désigné Champenois de l’Année par le magazine Bulles et Millésimes. Le choix s’imposait presque puisque 2018 a vu naître

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Gastronomie 
6 août 201821 octobre 2018

LE ROYAL CHAMPAGNE TOUJOURS EN RODAGE ?

Posted By: Monique Derrien

Le vignoble de Champillon est  un des plus beaux paysages de la Champagne. C’est sans doute pour cette raison que les autochtones attendent beaucoup de

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Gastronomie 
2 avril 20182 avril 2018

NOUVEAU CHEF PROMETTEUR AU CHÂTEAU DE COURCELLES

Posted By: Monique Derrien

C’est une bonne nouvelle : le Château de Courcelles vaut à nouveau le détour. En proposant une cuisine contemporaine et inventive, le chef Lucas

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Champagne Gastronomie 
8 juillet 201712 juillet 2017

UN CHÂTEAU PRESQUE PARFAIT À SACY EN CHAMPAGNE

Posted By: Monique Derrien

La magie du Château de Sacy ne se raconte pas. Il faut la vivre. A flanc de coteau dans le vignoble champenois l’ancienne “Villa

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Gastronomie 
18 mars 20174 avril 2017

DELICES AU PALAIS DU TAU

Posted By: Monique Derrien

Au Palais du Tau, à Reims, on pourra bientôt se régaler des gâteaux et plats cuisinés d’Arnaud Lescarmontier. Ceux qui connaissent déjà son Salon

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