RSE, comme Responsabilité Societale des Entreprises. Un label de plus pour certains. Une réalité concrète pour Sabrina Pasté Gaudinat. Cofondatrice, avec son mari, de
Champagne
UNESCO EN CHAMPAGNE : CÉLÉBRER LES 10 ANS, PARTAGER ET TRANSMETTRE !
Le 4 Juillet 2015, l’inscription au Patrimoine Mondial de L’UNESCO des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne a été accueillie dans l’allégresse. Dix ans
VENDANGES EN CHAMPAGNE : LE PIRE ET LE MEILLEUR
Les vendanges 2024 ne ressemblent à aucune autres. Alors qu’on a vu des coteaux ravagés par les intempéries, des raisins très abondants sur d’autres
AMÉLIE NOTHOMB ET VIGN’ART EN CHAMPAGNE : UNE ALLIANCE NATURELLE
C’est bien connu, Amélie Nothomb voue une véritable passion au champagne, dont elle ne saurait se passer. Ce que l’on sait désormais, c’est que
CHAMPAGNE VARICOUR, LE RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE ET LE TALENT REVELENT UN TERROIR
Courville est un lieu mythique parce le calcaire de ses carrières y a produit une bonne partie de la statuaire de la Cathédrale de
OENOTOURISME EN CHAMPAGNE, L’AUTRE PASSION VIGNERONNE DE CHRISTINE SEVILLANO
Comme les grands cuisiniers prennent plaisir à partager leurs recettes, elle aime raconter l’histoire de ses vins. Cet engagement de la vigneronne de Vincelles
LE BASTIDON, UNE AUBERGE À NULLE AUTRE PAREILLE
Blotti au cœur du village de Le Breuil, un peu à l’écart des grandes routes touristiques du champagne, le restaurant de Guillaume Donatini
FEMMES, FEMMES, FEMMES…ET CHAMPAGNE !
Pour rajeunir l’habillage des champagnes monocépage très particuliers de sa gamme “Caractérielles”, Christine Piot-Sevillano a convoqué des femmes, rien que des femmes. Elles sont
VENDANGES EN CHAMPAGNE : LES CHOIX SONT FAITS
La vendange est prometteuse en Champagne. Elle est prévue dans les 10 premiers jours de Septembre. Les vignerons et les maisons de champagne ont
LE CHAMPAGNE SAURA-T-IL CONQUERIR LE MEXIQUE ?
Le Mexique a importé plus de 2 millions de bouteilles de champagne en 2022. En 4 ans, il est passé du 24ème au 16ème