26 avril 2017
Le « Single Barrel » de Julien Launois est un concept de champagne personnalisé inédit. Il s’agit d’un fût unique gravé au...
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La baisse des ventes de champagne de producteurs est vertigineuse. C’est l’analyse de Maxime Toubart, le Président du Syndicat Général...
Avec 306 millions de bouteilles expédiées en 2016 , la Champagne a perdu 2% de son marché par rapport à...
Elles étaient 4 blogueuses choisies parmi les finalistes des précédents concours « CHAMPAGNE EN CUISINE ». Elles ont été sélectionnées après plusieurs...
Aprés avoir découvert Cloé, la « coiffe intelligente » qui couvrira bientôt les bouteilles des vignerons, les professionnels champenois se sont confrontés,...
JEUNES VIGNERONS DÉCOMPLEXÉS Pour la première fois cette année, ils ont eu l’idée d’installer un bar éphémère dans la cour...
PETIT FORMAT, GRANDE MAITRISE La parcelle de vigne qui produit ce champagne extra brut est à 500 mètres de l’Auberge...
Au détour d’une balade en Champagne à Sacy au crépuscule les sculptures de Christian Lapie
CASSE CROÛTE AU CHAMPAGNE Il suffisait d’y penser ! Le premier Casse Croûte des Vignerons, aux Halles du Boulingrin de...
LE RÊVE FOU DE SÉVERINE COUVREUR Trente cinq ans, trois enfants, de l’énergie à revendre Comme beaucoup de champenois d’adoption...
LE PATRON DES VIGNERONS S’INQUIÈTE MALGRÉ LES BONS CHIFFRES Quatre milliards sept cent millions d’euros en 2015. C’est le record...
LE PALACE NE TIENT PAS SON RANG S’immerger quelques heures dans le luxe d’un palace…on en a tous rêvé. Et...
Trois CGTistes des champagnes Veuve Clicquot-Krug, dont le secrétaire du Comité d’Entreprise, viennent d’être condamnés à des peines de 6...
La mort brutale de Pierre Cheval est une offense à sa générosité. Il a tant donné, il lui restait tant...
Les producteurs de l’Aisne y étaient ! Un peu plus de trois mille hectares aux portes de l’Apellation Champagne sur...
