
Sa formation scientifique a failli l’orienter vers d’autres carrières. Mais sa passion a été plus forte que tout : à...
Sa formation scientifique a failli l’orienter vers d’autres carrières. Mais sa passion a été plus forte que tout : à...
La cuisine de Laetitia Iung lui ressemble. L’inspiration asiatique y est très perceptible, parce qu’elle est née d’une mère vietnamienne,...
Blotti au cœur du village de Le Breuil, un peu à l’écart des grandes routes touristiques du champagne, le restaurant...
Pour qui découvre les Vosges, le Couchetat est un site incontournable du patrimoine vert. Mais celui qui est aux fourneaux...
Le Mexique a importé plus de 2 millions de bouteilles de champagne en 2022. En 4 ans, il est passé...
Mutigny vaut le détour pour sa mer de vignes, pour son sentier du vigneron, et depuis peu pour son restaurant....
Le 4ème des « Loisium Wine and SPA Hotels » s’ouvre à Mutigny, au cœur d’un des plus beaux paysages de la...
Philippe Mille règne sur les cuisines du Domaine des Crayères à Reims depuis 12 années. Son histoire d’amour avec la...
Sur l’écran du smartphone, la séduction opère dès les premiers clics. Du site “Coq et Vins” émanent la générosité, le savoir...
Assister à une renaissance, c’est toujours un grand plaisir. Et voilà bien ce qui arrive au Relais de Reuilly. Tout...
Difficile de faire plus champenois. Le restaurant « Couvert de Vigne » vient de s’installer au cœur du vignoble de la Montagne...
Le chef Yannick Alleno est désigné Champenois de l’Année par le magazine Bulles et Millésimes. Le choix s’imposait presque puisque...
Le vignoble de Champillon est un des plus beaux paysages de la Champagne. C’est sans doute pour cette raison que les...
C’est une bonne nouvelle : le Château de Courcelles vaut à nouveau le détour. En proposant une cuisine contemporaine et...
La magie du Château de Sacy ne se raconte pas. Il faut la vivre. A flanc de coteau dans le...