Avec 325,5 millions de bouteilles vendues en 2022, la Champagne vient de vivre une troisième année record. Pour Christine Sevillano, la présidente de la
Champagne
LA DEMEURE TAITTINGER À REIMS, DANS L’ESPRIT DE L’UNESCO
L’hôtel particulier de la Maison Taittinger vient d’être magnifiquement restauré. Ouvert pour la première fois à la presse, il a servi d’écrin à la
LES VIGNERONS DE CHAMPAGNE DOIVENT RESTER UNIS, MÊME SUR LA QUESTION DES HERBICIDES
L’Assemblée Générale 2023 du SGV a été particulièrement suivie et consensuelle. Il faut dire que les vignerons de Champagne ont beaucoup de raisons d’être
DÉJEUNER A MUTIGNY EN CHAMPAGNE, MÊME PAR TEMPS GRIS
Mutigny vaut le détour pour sa mer de vignes, pour son sentier du vigneron, et depuis peu pour son restaurant. Il faut absolument y
LA COMMISSION DES VITICULTRICES N’EST PAS UN SALON DE THÉ
La Commission des Viticultrices de la Champagne a parfois été comparée à «un salon de thé», au point d’être menacée de disparition. Fraîchement élue
CHAMPAGNE EPC, LE SUCCÈS DU RENOUVEAU
Les blidas sont des petits godets de verre épais et résistants, traditionnellement utilisés pour servir le champagne sans façon, à l’heure du casse-croûte des
ASSOCIATION VITICOLE CHAMPENOISE : LA CROISADE DU CHAMPAGNE DURABLE
Objectif « net 0 carbone »… avec ou sans herbicides ? A la faveur de l’assemblée générale annuelle de l’Association Viticole Champenoise, plus d’un millier
CHAMPAGNES PARCELLAIRES ET OENOTOURISME : LA NOUVELLE COOPÉRATIVE D’ÉCUEIL VIT SON ÉPOQUE
« En faisant monter ses visiteurs sur le toit terrasse de la future coopérative d’Ecueil, le vigneron pourra lui montrer la parcelle qui a produit
UN CHÂTEAU POUR LE CHAMPAGNE DE VIRGINIE T.
Le champagne de Virginie Taittinger ne peut évidemment pas porter le nom de son illustre famille. Devait-elle pour autant se priver du bonheur de
LA CHAMPAGNE SOUS LES MEILLEURS AUSPICES , LE RENDEMENT DE LA VENDANGE EST FIXÉ À 12000 KILOS
Avec un rendement annoncé de 12 000 kilos de raisins à l‘hectare pour la prochaine vendange, la Champagne se donne le moyen de produire